心形ティーポット
波佐見焼と有田焼と伊万里焼
佐賀県の磁器は有名なのですが、波佐見焼、有田焼、伊万里焼の違いについて少し触れておきます。有田焼は有田町の周辺で作られる磁器のことですが、その北に位置する伊万里の港から出荷されていたため、江戸時代には伊万里焼と呼ばれていました。古伊万里、と呼ばれて有名なものは江戸時代の有田焼にあたります。明治に入ると有田焼と呼ばれるようになり、伊万里焼というのは伊万里市内で作られるものを指すようになります。ところが実は有田焼と呼ばれていたものの中には今の波佐見焼が含まれていました。波佐見町は有田町の南側に隣接し、窯元や生地屋なども密接に結びついていたので、鉄道駅のある有田の名前で流通していました。それが21世紀に入るころには産地偽装が大きな社会問題となり、波佐見で作られるものは波佐見焼と呼ばなければならないとして、新たな道を進むこととなりました。
歴史を見ると、萩焼と似たところがありますが、豊臣秀吉の朝鮮出兵に始まります。別名、焼き物戦争とも呼ばれるこの戦いで、朝鮮に赴いた大名たちは、その技術を取り入れるべく、多くの朝鮮人陶工を連れ帰ります。李祐慶などの陶工は、波佐見町に登窯を築き、これが波佐見焼のルーツとなりました。釉薬を施した陶器を作っていたのですが、1605年に三又山から陶石が取れることを発見し、磁器生産を開始。その後、清朝の康煕帝が倭寇対策、台湾との対抗関係から、1661年の遷還令のような、より厳格な海禁令をとったことで、中国磁器の輸出が減り、これに代わって輸出の需要が増大しました。台湾統一を成した後、1684年になると海禁令は解除され、波佐見焼も国内向けに量産される日用食器として広まっていきました。
磁器の町、波佐見の白磁
こちらは波佐見で作られた白磁のティーポット。比べて見ないと気づかないかと思いますが、当店で冷白として販売している白磁と比べるとわずかに暗い緑の感じがあります。中央にハート型があり、注ぎ口もハート型になっています。注いだ後に茶が口を伝ってたれる後引きもしにくいように計算されているそうです。かなり特徴的な形ですので、置いておくだけでオブジェのような意味合いでも使えそうです。
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| サイズ | 手〜口220×幅76×高140mm |
| 容 量 |
500ml（満水700ml） |
| 重 量 | 蓋44、本体469g |
| 製造地 | 長崎県東彼杵郡波佐見町 |
●容量・重量などの表記について
紫砂壺は、あふれさせて使うという特性上、満水で蓋をして残った水の量を容量としています。それ以外の茶壺は、蓋をせず満水にした量を満水量、使う際に通常入れる程度の量を容量として表記しています。いずれの器も、通常入れる量というのは測定者の主観により多少変動します。容量の他、重量やサイズも、個体差があったり、ロット毎に違いがあったりするため、ある程度の誤差があるものとお考えください。
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昔ながらの製法を今に残す強い火入れの台湾鉄観音。手摘み茶葉を長年寝かせた老茶で飲み応えのある味わいです。
